大溪宗祠总祠位于金山北麓的揭西县大溪镇井美村，由李氏族人于清乾隆二十五年（年）建成，占地面积平方米。
各代裔孙承传情况不同，但各地均按总祠风格建有宗祠、公祠和公厅，形成传承脉系清晰的祠堂集群。祭典活动也以总祠为集中代表，仪式大致相同，具有浓郁的地方特色。
大溪宗祠祭典由祭祀仪式和庆祝活动两大部分组成。祭祀仪式的主要程序有：起鼓、再起鼓、三起鼓、礼生就位，请主祭人到神位前，跪，上香，献香茗，敬酒，读祝文，读佳词，献财宝，宰牲，俯伏，行三拜，礼成。
庆祝活动主要包括大锣鼓表演、纸影戏表演、舞狮表演和潮剧表演。大锣鼓演奏是潮州音乐的一部分，在迎接嘉宾和祭祀仪式过程中配合进行。
嘉宾到来都要奏乐，以打击乐为主。祭祀过程中打击乐、弦乐、吹奏乐同时进行，配合仪式，渲染气氛。
纸影戏表演一般由乡村自己组织，设表演台在祠堂大门口，面向祠堂表演，一般连续演出三天以上，白天、晚上分别演出不同的剧目，内容不限，但要求喜庆吉祥。
舞狮表演也由各村分别组织，一般都有8只狮以上，狮子到祠堂之后要在祭祀仪式前对祠堂内每个房子、大厅行三拜礼，按先到先参拜顺序进行，其余未参拜的在祠堂外表演等候。全面参拜完毕后，在祠堂外等祭祀仪式结束后再集中表演，气氛非常热烈。
大溪宗祠祭典仪式保留了潮汕地区以民间信仰为特色的传统文化，具有较高的民俗学研究价值。而且大溪宗祠是清代的建筑典范，其建筑格局、工艺和风格都非常独特，为潮汕地区所罕见，对研究清代建筑史及工艺美术史也有较高价值。
目前大溪宗祠祭典已被列入广东省非物质文化遗产名录。
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