揭西大洋番薯有着云雾的浸润、有机肥的滋养，口感粉糯香甜，让很多吃货垂涎三尺。80后的邹何娜在家乡承包山地种植番薯，努力实现人生梦想。
在番薯种植地，村民用锄头刨黄土，一连串的番薯便渐渐露出土面，邹何娜轻轻拍去番薯上的泥土，开始分拣挑选。
邹何娜：挑番薯个头，太大的不要，一个番薯一斤多，这种都不适合一个人吃，太小的还有不成品的、挖坏的都不要。
邹何娜16岁就离开大洋到深圳学习、打拼，而家乡高山番薯的美味一直在她的记忆中挥之不去。年，她萌发了要回家乡种植高山番薯的念头。
回乡种植番薯，说起来简单，做起来难。如何整理荒山种植番薯、如何开路将番薯运送出去……这些都成了邹何娜梦想的绊脚石。
邹何娜：我们把番薯种在这里两年就要换一个地方，今年种了、明年种了，就不能种了，要换一个地方，不然的话番薯是甜的，种在地里容易长虫子，虫子是会去吃的。
种植番薯的土质是高山特有的黄土，矿物质含量高，种出来的番薯除了美味之外，营养还很好。由于黄土土质较硬，所以种出的番薯个头小、产量低，很多销售商都会提前来采购。
邹何娜说，家乡就是她梦想开始的地方，她在这片土地上耕耘、收获，也想让更多的人了解大洋番薯。
邹何娜：家乡是有梦的地方，我就回来了，回来很好，家乡的人也很亲切，都很支持这份事业，想让更多人了解大洋番薯。
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